Les mandolines Benriner transforment votre cuisine en atelier gastronomique. Utilisées dans les plus grands restaurants du monde, nos outils allient tradition japonaise et innovation moderne pour des résultats parfaits à chaque coupe.
Découvrez notre sélection best-seller, plébiscitée par les chefs professionnels et les passionnés de cuisine du monde entier
Le modèle emblématique de la marque. Lame ultra-tranchante en acier japonais, épaisseur réglable de 0,3mm à 5mm. Parfait pour les juliennes, les chips et les tranches fines comme du papier. Le choix n°1 des chefs étoilés.
Découvrir le Produit →Spécialement conçu pour les légumes du quotidien. Base antidérapante, bac récupérateur intégré, protecteur de main sécurisé. Idéal pour préparer des salades colorées et des gratins en un clin d'œil.
Commander Maintenant →Format pratique pour les cuisines urbaines. Tous les avantages d'une mandoline professionnelle dans un design compact. Rangement facile, efficacité maximale. Parfait pour débuter avec Benriner.
Je le Veux →Complétez votre équipement avec nos accessoires spécialisés pour encore plus de polyvalence
Lames interchangeables en acier inoxydable japonais. Affûtage professionnel garanti 2 ans. Disponibles en différentes épaisseurs pour s'adapter à toutes vos préparations culinaires.
Protection maximale avec notre protège-main nouvelle génération. Design ergonomique, prise antidérapante, compatible avec tous nos modèles. Cuisinez en toute sécurité.
Boîte de rangement sur-mesure avec compartiments dédiés. Protégez vos lames, organisez vos accessoires. Matériaux premium, design élégant pour votre cuisine.
Nettoyez vos lames en profondeur sans risque. Poils rigides adaptés, manche ergonomique, séchage rapide. Entretien facile pour une durée de vie maximale de votre matériel.
50 recettes créées par des chefs pour exploiter tout le potentiel de votre mandoline. Techniques professionnelles, astuces de présentation, inspiration quotidienne incluses.
Redonnez vie à vos lames avec notre service d'affûtage professionnel. Précision au micron près, retour sous 48h. Votre mandoline comme neuve, année après année.
Depuis 1940, Benriner incarne le savoir-faire japonais dans l'art de la découpe. Chaque produit est le fruit d'une tradition ancestrale et d'innovations constantes.
Lames affûtées à la main avec une tolérance de 0,01mm. Des tranches parfaitement régulières qui subliment vos plats et préservent les saveurs.
Acier japonais haute densité résistant à la corrosion. Une mandoline qui traverse les décennies sans perdre son tranchant légendaire.
Système de protection breveté, base antidérapante renforcée. Cuisinez sereinement avec nos dispositifs de sécurité pensés pour tous.
Divisez par 5 votre temps de préparation. Plus de temps pour créer, moins de temps à découper. La cuisine redevient un plaisir.
Plus de 15 000 avis 5 étoiles en France. Découvrez ce que nos clients disent de Benriner
"J'utilise ma Benriner tous les jours depuis 3 ans. La qualité est incomparable ! Mes gratins dauphinois n'ont jamais été aussi réussis. Un investissement que je ne regrette absolument pas."
"Dans mon restaurant, on utilise exclusivement du Benriner. La précision et la rapidité sont essentielles en cuisine professionnelle. Aucun autre outil ne rivalise avec cette qualité japonaise."
"Cadeau parfait pour les passionnés de cuisine ! Ma mère l'adore. Les légumes tranchés ultra-fins pour ses salades composées. Facile à nettoyer, très sûr à utiliser. Bravo Benriner !"
Comprenez pourquoi des milliers de cuisiniers font le choix de l'excellence
| Caractéristique | Benriner | Autres Marques |
|---|---|---|
| Origine | 🇯🇵 Japon | 🌍 Variable |
| Précision de coupe | ✓ 0,3-5mm | ✗ 2-8mm |
| Durée de vie | ✓ 10-20 ans | ✗ 2-4 ans |
| Acier japonais | ✓ Oui | ✗ Non |
| Garantie | ✓ 5 ans | ✗ 1-2 ans |
| Usage professionnel | ✓ Oui | ✗ Limité |
Tout ce que vous devez savoir avant de commander
Le Professional Plus est notre modèle le plus complet avec réglage ultra-précis. Le Trendy Végétale est idéal pour un usage quotidien avec son bac récupérateur. Le Compact Maison est parfait pour les petites cuisines. Tous offrent la même qualité de coupe légendaire Benriner.
Livraison gratuite en France métropolitaine sous 2-3 jours ouvrés. Express 24h disponible. Tous nos produits sont expédiés depuis notre entrepôt français avec suivi en temps réel.
Nos mandolines sont équipées d'un protège-main de sécurité et d'une base antidérapante. En suivant les consignes d'utilisation, elles sont parfaitement sûres. Des milliers de familles les utilisent quotidiennement sans problème.
Lavage à la main recommandé avec de l'eau tiède et du savon doux. Séchage immédiat. Utilisation de notre brosse spéciale pour nettoyer les lames en profondeur. Pas de lave-vaisselle pour préserver le tranchant.
Absolument ! Garantie satisfait ou remboursé 30 jours. Si vous n'êtes pas pleinement satisfait, retournez votre produit pour un remboursement complet. Frais de retour à notre charge.
Fabrication artisanale au Japon, acier haute qualité, contrôle qualité rigoureux, durée de vie 5x supérieure. Une mandoline Benriner est un investissement qui vous accompagne pendant des décennies. Le coût par utilisation est en réalité bien inférieur aux produits d'entrée de gamme.
Nous sommes tellement confiants dans la qualité de nos produits que nous offrons :
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